Brochettes de fruits au miel



Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 4mn


Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 petit ananas
  • 2 cerises
  • 1 figue
  • 2 grains de raisin noir
  • 2 grains de raisin blanc italien
  • 1/2 melon
  • 1/2 mangue
  • 2 fraises
  • 1 chamallow
  • 2 mirabelles
  • 1 prune jaune
  • 1 prune noire
  • 2 c à s de miel
  • 20 g de beurre


Préparation

Pelez l'ananas et la demi mangue, puis coupez-les en gros morceaux. Lavez les autres fruits. Coupez les prunes en deux.
Sur les piques à brochettes, enfilez les fruits par couleur comme sur la photo et terminez par un chamallow.
Dans une poêle faites fondre le beurre. Posez les brochettes dans la poêle, arrosez de miel.
Faites cuire 2 minutes maximum et retournez. Servez tiède.


Nos recettes respectent les principes d'association alimentaire de la méthode Libre Forme 8.
Ne pas modifier les ingrédients pour conserver un plat équilibré.
Pour en savoir plus sur la méthode, n'hésitez pas à nous contacter au 01.40.06.91.91, le premier rendez-vous d'information est offert.