Artichauts gratinés



Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 10mn


Ingrédients pour 2 personnes

  • 400 gr de coeurs d'artichauts
  • 10 olives vertes
  • 1/2 bouquet de persil
  • 2 càs de chapelure
  • sel
  • huile d'olive


Préparation

Préchauffer le four à 220°. Rincer des artichauts (en conserve) sous l'eau froide et les laisser égoutter soigneusement. Les couper en deux et les disposer dans un plat à gratin. Hacher finement les olives et le persil, puis répartir le tout sur les artichauts. Arroser d'un filet d'huile d'olive et faites gratiner au four pendant 10 minutes environ.


Nos recettes respectent les principes d'association alimentaire de la méthode Libre Forme 8.
Ne pas modifier les ingrédients pour conserver un plat équilibré.
Pour en savoir plus sur la méthode, n'hésitez pas à nous contacter au 01.40.06.91.91, le premier rendez-vous d'information est offert.