La vitamine D & les maladies cardiovasculaires
Voici de nouvelles preuves de l’intérêt de la vitamine D dans la prévention des maladies cardiovasculaires : une recherche italienne suggère que les personnes qui ont de bas niveaux de vitamine D sont plus sujettes à la maladie coronaire artérielle et souffriraient plus souvent d'une forme sévère de cette maladie. Ces résultats ont été présentés lors du congrès annuel de l’American College of Cardiology à Washington. La vitamine D est produite par la peau lorsqu’elle est exposée au rayonnement du soleil. On trouve aussi cette vitamine dans les poissons gras, les produits laitiers fortifiés et des compléments alimentaires. Le déficit en vitamine D touche une grande partie de la population des pays occidentaux.
Dans cette étude, les chercheurs ont évalué les niveaux de vitamine D chez 1.484 patients. Ils ont défini le déficit en vitamine D comme un niveau inférieur à 20 ng/mL et un déficit sévère en-dessous de 10 ng/mL (NDLR : on considère généralement que le déficit commence en-dessous de 30 ng/mL). Des angiographies quantitatives coronaires ont permis de d’étudier le flux du sang dans les artères. Les chercheurs ont estimé que les patients souffraient d’une maladie coronaire artérielle s’ils avaient une réduction du diamètre de 50 % dans au moins une artère coronaire.
Conclusion : 70,4 % des patients qui passaient une angiographie coronaire souffraient d’un déficit en vitamine D. Le déficit en vitamine D était associé à une fréquence plus élevée de la maladie coronaire artérielle : le risque de maladie augmentait de 32 % chez les patients qui avaient un déficit en vitamine D ; le risque d’atteindre le stade le plus sévère de la maladie chez ces patients augmentait de près de 20 %.