La graine de courge favorise le sommeil
Vous avez du mal à vous endormir en ce moment ? Ce n’est pas très étonnant : le bénéfice des vacances est déjà loin, le rythme de travail est souvent intense, le changement de saison vous fatigue, et perturbe votre sommeil… Pour autant, des solutions naturelles existent pour vous aider dans cette tâche, avant de penser à opter pour un médicament. Un aliment notamment, à ajouter très simplement à votre dîner, est reconnu pour ses vertus sédatives. Cet aliment n’est autre que la graine de courge, à consommer sans modération, ajoutée à une soupe, une salade, ou même un yaourt grec, pour ajouter du croquant. En effet, consommer 10 à 20 grammes de graine de courge (soit 1 à 2 cuillères à soupe) lors du repas du soir permettrait de réguler la sécrétion de mélatonine et d'améliorer l'endormissement naturellement, et en douceur.
Pourquoi cet effet ? Parce que les graines de courges sont naturellement riches en tryptophanes, une acide aminé impliqué dans la synthèse de la mélatonine, l'hormone du sommeil, comme le rappelle une étude publiée dans la revue Molecules. Ainsi, une portion de 30 g contiendrait 0,17 g de ce tryptophane, soit 53% des apports journaliers recommandés. "La mélatonine est une "neurohormone" importante, avec de multiples effets biologiques qui incluent la régulation circadienne du sommeil", expliquent les chercheurs. Ainsi au quotidien, la mélatonine (l’hormone du sommeil) est sécrétée selon un rythme bien précis : en fin de journée, sa production augmente pour faciliter l'endormissement, atteint son pic entre 2 et 4 heures du matin puis diminue jusqu’au matin. Mais chez certaines personnes la sécrétion de la mélatonine est déréglée (par les écrans, un traitement…). Consommer des graines de courges peut donc influer positivement sur la sécrétion de mélatonine.