La vitamine C et l'asthme
L’asthme d’effort, aussi appelé bronchoconstriction induite par l’exercice, peut être réduit en prenant un complément de vitamine C. C’est ce que suggère une petite méta-analyse publiée dans BMJ Open. La bronchoconstriction induite par l'exercice concerne environ 10 % de la population, mais sa prévalence peut atteindre plus de 50 % dans la pratique de certains sports. Elle se manifeste par de la toux, une respiration sifflante, un essoufflement et une sensation d'oppression. L'exercice physique provoque un rétrécissement transitoire des voies respiratoires qui conduit à ces symptômes. Des médiateurs de l’inflammation, comme l’histamine, les leucotriènes et les prostaglandines peuvent causer la bronchoconstriction.
En dépit de ces symptômes, il ne faut pas déconseiller le sport aux asthmatiques ; la pratique d’un sport reste bénéfique pour la santé en général et n’aggrave pas l’asthme. Dans cet article, l’auteur a voulu examiner l’effet de la prise de vitamine C sur l’asthme d’effort. La vitamine C, ou acide ascorbique, limite les symptômes du rhume chez les sportifs. Des études ont aussi montré que la vitamine C du fluide alvéolaire pulmonaire est sur-utilisée dans l'asthme, et que les asthmatiques ont par conséquent un risque plus élevé de déficit.
Conclusion : En moyenne, la prise de vitamine C avant l’exercice réduit le déclin de DEP (débit expiratoire de pointe) de 8,4 %. Le DEP donne une indication sur la puissance du souffle. En cas de bronchoconstriction, moins d’air est évacué, le DEP diminue. Par conséquent, la prise de vitamine C limite la diminution du DEP après l’effort : elle permet de mieux respirer !