Un manque de vitamine 12 influe sur les fractures
Un déficit en vitamine B12 augmenterait le risque de fractures chez les hommes âgés. Voici la conclusion d’une recherche publiée dans Osteoporosis International, et qui correspond au volet suédois de l’étude MrOS (Osteoporotic Fracures in Men). La vitamine B12, aussi appelée cobalamine, est un cofacteur de nombreuses réactions enzymatiques dans les cellules. Elle joue un rôle important dans la santé du système nerveux et la prévention de certaines anémies. Elle se trouve dans des produits animaux comme les viandes, poissons, œufs, fromages... Or, un déficit en vitamine B12 chez les personnes âgées pourrait affecter le métabolisme des os.
Les chercheurs de l’université de Gothenburg ont voulu déterminer si la vitamine B12 était liée au risque de fractures chez les hommes âgés. Ils ont étudié 790 hommes de 70 à 81 ans pendant près de 6 ans. Au début de l’étude, ils ont relevé les niveaux sanguins de cobalamine et de holotranscobalamine (la forme métabolique active de la cobalamine), mais aussi de folates.
Conclusion : Pendant le suivi, 110 hommes ont eu des fractures confirmées par radiographie aux rayons X dont 45 fractures vertébrales. Les 25 % d’hommes avec les niveaux les plus bas en vitamine B12 avaient un risque augmenté de fractures par rapport aux autres : ce risque augmentait de 67 % et 74 % chez ceux qui avaient les plus bas niveaux de cobalamine et de holotranscobalamine respectivement, par rapport aux autres. Le risque augmentait en particulier pour les fractures de la région lombaire, où l’augmentation allait jusqu’à 120 %. Cette association se maintenait même en prenant en considération d’autres facteurs pouvant influencer le risque de fractures : âge, tabagisme, IMC, densité minérale osseuse, antécédents de fractures, activité physique, concentrations en vitamine D dans le sang, apports en calcium.