Le zinc contre le rhume
En période d’épidémie de grippe et d’infections virales en tous genres, chacun essaie de se préserver d'un vilain rhume. D’après une revue de littérature parue dans le Canadian Medical Association Journal, les deux méthodes préventives les plus efficaces sont le lavage des mains et le zinc en complément alimentaire.
Le rhume est une infection des voies respiratoires hautes impliquant le nez, les sinus, le pharynx et le larynx. La sévérité des symptômes (mal de gorge, toux, nez bouché ou qui coule) varie en fonction des individus et des agents infectieux. La fièvre est courante chez les enfants mais plus rare et légère chez les adultes. Le stress, le manque de sommeil peuvent augmenter le risque de rhume chez les adultes, alors que le fait de fréquenter une crèche augmente celui des jeunes enfants. Les symptômes sont généralement plus intenses les 3 premiers jours et durent 7 à 10 jours, parfois jusqu’à 3 semaines.
Deux chercheurs se sont intéressés aux articles de recherche portant sur la prévention et le traitement du rhume. Leur analyse a permis d’identifier les méthodes qui fonctionnaient le mieux au niveau de la prévention :
L’hygiène : d’après 67 essais cliniques, le lavage des mains, l’utilisation d’alcools désinfectants et de gants sont efficaces.
Le zinc : au moins deux essais cliniques ont montré que des enfants qui prenaient 10 ou 15 mg de sulfate de zinc par jour avaient moins de rhumes et manquaient moins à l'école. Pour les auteurs, le zinc fonctionnerait aussi chez les adultes.