L'importance d'une alimentation équilibrée
Cette méta-analyse, menée par des chercheurs de l'Université de Manchester, a pris en compte 16 essais cliniques aléatoires comprenant 45.826 participants en vue de rechercher une association entre l'amélioration de l'alimentation et un effet sur les symptômes de dépression et d'anxiété. Leurs résultats, parus dans la revue Psychosomatic Medicine, ont montré que tous les types d'améliorations diététiques (notamment celles visant à perdre du poids, réduire les graisses et augmenter les nutriments) avaient un effet positif sur la dépression. De plus, lorsque les améliorations diététiques étaient combinées à de l'exercice physique, les effets positifs étaient encore renforcés.
En revanche, les scientifiques n'ont pas pu déterminer un lien clair entre alimentation et anxiété, bien qu'ils aient trouvé que les participantes (féminines) qui mangeaient mieux notaient des améliorations à la fois de leurs symptômes de dépression et d'anxiété. « Il n'avait pas été totalement prouvé jusqu'à ce jour que l'alimentation pouvait produire des effets sur l'humeur et le bien-être mental », a noté l'auteur Dr. Joseph Firth. « Mais notre récente méta-analyse vient de le faire, en montrant qu'une alimentation plus saine peut doper l'humeur. On ne note cependant pas d'effets clairs sur l'anxiété ».