Le Kiwi

Le froid, la fatigue, les microbes... Il est souvent compliqué de garder la forme en hiver. Alors pour ne pas faiblir et faire face à cette période difficile de l'année, on fait le plein de vitamines en incorporant dans son alimentation ce petit fruit exotique : le kiwi. Véritable boosteur, le kiwi est gorgé de vitamine C pouvant représenter jusqu'à 80mg pour 100g.
Bien protégée par la peau de ce fruit acidulé, la vitamine C contenue dans le kiwi permet de recharger les batteries quand vous êtes à plat en fin de matinée ou au milieu de la journée. Fruit idéal pour retrouver la forme, le kiwi est aussi très riche en vitamine E ainsi qu'en vitamine B, en particulier B6 et B9.

Optimiser le transit intestinal et la digestion
Le kiwi a le pouvoir d'optimiser le transit intestinal et la digestion. Grâce aux minéraux et aux nombreuses fibres que contient ce fruit, le corps peut en effet assimiler plus facilement les aliments et donc mieux les digérer.

Allié minceur
Avec ses 47 kcal/100g, le kiwi entre sans grande difficulté dans la catégorie des aliments minceur. Idéal pour accompagner un régime, le kiwi possède en effet des vitamines et du polyphénol transformant ce dernier en un puissant antioxydant. Ces substances permettent alors de neutraliser les radicaux libres qui se baladent dans l'organisme et l'aident à mieux se débarrasser des mauvais nutriments et bien assimiler les bons.