Mayonnaise d’amandes
Temps de préparation : 5mn
Temps de cuisson : Sans cuisson
Ingrédients pour 2 personnes
- 4 càs d'eau chaude
- 2 càs de purée d'amande blanche
- 4 càs d'huile d'olive,
- 1 pincée de noix de muscade
- 1 pincée de paprika
- 1 pincée de poivre noir
- 1 càs de jus de citron
Préparation
Incorporer l'eau à la purée d'amande puis verser lentement l'huile en filet tout en mélangeant. Relever avec la muscade, le paprika, le poivre et le jus de citron. C'est prêt !
Nos recettes respectent les principes d'association alimentaire de la méthode Libre Forme 8.
Ne pas modifier les ingrédients pour conserver un plat équilibré.
Pour en savoir plus sur la méthode, n'hésitez pas à nous contacter au 01.40.06.91.91, le premier rendez-vous d'information est offert.