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Booster son métabolisme pour maigrir

Facile à dire mais moins facile à faire.
Pour comprendre quels sont les moyens d'action dont nous pouvons disposer, il est important de comprendre les mécanismes qui régissent le fonctionnement du métabolisme.
Pour cela, il faut décortiquer les phases de la dépense d'énergie : le métabolisme au repos, l'activité physique et l'effet thermique des aliments.
Le métabolisme au repos représente l'énergie nécessaire pour faire fonctionner les organes comme le cerveau, le foie, les...

Les régimes pauvres en graisses ne sont pas la solution à l'épidémie d'obésité

Le Professeur Walter Willett, considéré l'un des meilleurs nutritionnistes au monde. et son équipe ont révélé des informations précieuses sur l'influence de l'alimentation sur la santé à travers leur études prospectives sans précédent.
D'après ces études, l'épidémie d'obésité qui touche les pays Occidentaux résulte de nombreux facteurs mais tous se ramènent soit à une baisse de l'activité physique soit à une augmentation des calories consommées.
En conséquence, de très nombreux Franà§ais...

Grossesse et obésité : plus de risques d'asthme chez l'enfant

Selon une étude publiée dans le « Journal of Allergy and Clinical Immunology », l'obésité chez la femme enceinte serait liée à un risque plus important d'asthme chez l'enfant.
Les chercheurs ont mené cette étude auprès de 130 000 femmes et de leurs enfants pour analyser la relation entre le poids de la mère et le risque d'asthme chez l'enfant âgé de 8 et 10 ans.
Les résultats de cette étude montrent que lorsque la mère présente une obésité importante, son enfant présente plus de 60%...

Les kilos de la femme enceinte

Attention à l'excès de poids avant la grossesse, en effet si une femme envisage d'avoir un enfant, il est important voire essentiel qu'elle veille sérieusement sur ses habitudes de vie, son alimentation et son statut nutritionnel.
Il faut savoir qu'une femme qui mène sa grossesse à terme prend en moyenne entre 11 et 12,5 kg. En fait, la prise de poids qui assure le bon développement de bébé varie selon les femmes, et en particulier selon leur indice de masse corporelle (IMC) de 6 à 10 kilos...

La malnutrition de la mère néfaste pour le métabolisme de l'enfant

D'après une étude publiée dans The FASEB Journal, une alimentation très pauvre en protéines durant la grossesse et l'allaitement aurait des conséquences durables sur la santé de l'enfant.
Cette étude menée sur la souris avait pour objectif de déterminer l'impact de l'alimentation maternelle périnatale sur l'ADN de l'enfant.
Les résultats montrent que le manque de protéines durant la période périnatale entraîne des modifications au niveau du gène de la leptine( l'hormone qui régule...

Un composé du raisin et du vin améliore le métabolisme et la santé des obèses

Des chercheurs de l'université de Maastrich ont men une étude démontrant que les hommes ayant reà§u un supplément de resvératrol ont connu des effets similaires à ceux observés dans les études animales de restriction calorie.
Cette étude est la première à évaluer les effets métaboliques d'un supplément de resvératrol chez l'homme.
Le resvératrol est un composé que l'on trouve dans le raisin, le vin rouge, les cacahuètes et d'autres végétaux ;
La supplémentation en resvératrol...

Les atouts santé de l'œuf

L'œuf est une source importante de protéines qui vont participer à la construction et à l'entretien des muscles, des tissus et des organes.
Dans l'œuf, c'est principalement dans le blanc que les protéines se trouvent.
Elles ont une valeur biologique importante : elles contiennent des acides aminés dits essentiels, car l'organisme est incapable de les synthétiser et doivent donc être nécessairement apportés par l'alimentation. Ces acides aminés indispensables sont en proportions idéales...

Du brocoli pour améliorer les bronchites chronique

D'après l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), La BPCO, bronchite chronique sévère représente la cinquième cause de mortalité à travers le monde, en constante augmentation sur les cinquante dernières années. Sa cause principale est le tabagisme actif ou passif.
La stratégie habituelle du traitement habituel des pathologies inflammatoires en médecine se révèle très peu efficace pour ce type de bronchite. Au mieux, il améliore au maximum 20% les symptômes au maximum de 20% et n'a aucun...

Fumeurs pensez à manger du brocoli

Des chercheurs américains viennent de montrer que le sulforaphane, un composé présent dans le brocoli, permettrait de lutter contre la broncho-pneumopathie chronique obstructive.
La broncho-pneumopathie chronique obstructive est une maladie inflammatoire caractérisée par une atteinte progressive des poumons qui concerne le plus souvent les fumeurs. Les patients atteints de BPCO souffrent d'emphysème et de bronchites chroniques qui limitent leurs capacités respiratoires.
Une étude menée,...

L'œuf oméga-3, un aliment d'appoint intéressant si on ne mange pas de poisson

L'une des principales caractéristiques de l'œuf est qu'il fait partie des aliments bien équilibrés sur le plan des acides gras.
En revanche, il fait également partie des aliments usuels les plus riches en cholestérol. Il est donc déconseillé chez les individus qui souffrent d'hypercholestérolémie, sauf à ne manger que le blanc.
Il faut savoir que depuis une quinzaine d'années, l'alimentation de la poule est enrichi de graines de lin riches en acide alpha-linoléique pour créer un enrichissement...


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