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Un médicament anti-cholestérol retiré du marché

Le tredaptive (vendu sous les marques Pelzont, Trevaclyn), un anti-cholestérol du laboratoire Merck, n’est plus disponible depuis ce matin suite à une recommandation de L'Agence européenne des médicaments (EMA). Merck avait déjà annoncé le 11 janvier qu'il allait retirer son médicament en raison d’un risque accru d’accidents cardiovasculaires observé lors d'essais cliniques. Selon l’EMA, le tredaptive a fait l'objet d'une nouvelle évaluation qui a fait apparaître une augmentation du nombre des effets...

Une fourchette intelligente

Bien manger, c’est avant tout bien composer ses repas, en prenant soin d’équilibrer son assiette mais c’est aussi une question de timing. En effet, diététiciens et nutritionnistes soulignent tous l’importance du temps accordé au repas. D’une part, prendre son temps favorise la sensation de satiété ; à l’inverse, un repas vite avalé ne laisse pas l’impression d’avoir mangé suffisamment et pousse donc à manger plus. D’autre part, prendre le temps de bien mâcher ses aliments est essentiel à la digestion...

La nutrition chez les personnes âgées

Dans le cadre du mois de la sensibilisation à la maladie d'Alzheimer, l'Université de Sherbrooke lance de nouvelles recherches pour mieux comprendre le fonctionnement du cerveau lors du vieillissement. La nouvelle Chaire de recherche se penchera sur le métabolisme cérébral et la cognition au cours du vieillissement. Elle vise à éclairer les aspects nutritionnels qui supportent une fonction cérébrale normale pour un vieillissement en santé.

D'une durée de six ans, cette chaire est...

Canettes et boites de conserves seraient toxiques

Le bisphénol A est un composant chimique très répandu qu'on retrouve dans les revêtements internes des canettes et des boîtes de conserve. Un projet de loi prévoit son interdiction totale dès le 1 Janvier 2015 dans tous les contenants alimentaires et en 2013 en ce qui concerne les contenants destinés aux bébés. Malheureusement le bisphénol A est déjà présent dans notre sang et selon une nouvelle étude il pourrait être toxique pour les reins.

Des chercheurs du département de pédiatrie...

Coca-Cola et l'obésité

Le groupe a annoncé dans un communiqué la diffusion à partir de lundi 14 janvier 2013 sur des chaînes câblées nationales d'une vidéo "qui encourage chacun à garder à l'esprit que toutes les calories comptent pour gérer son poids, y compris celles des produits Coca-Cola et de toutes les nourritures et boissons". Coca-Cola y rappelle aussi son "engagement à offrir davantage de choix de boissons, y compris des options à faibles ou sans calories, et à communiquer clairement le nombre de calories contenues...

La grippe et les porcs

En 2006, le virus de l’influenza aviaire H5N1, parti d’Asie du sud-est en 2003, était détecté en Afrique tandis qu’un nouveau virus influenza H1N1, maladie successivement nommée « grippe porcine », « grippe mexicaine » puis connue sur le nom de « grippe A », se répandait en 2009 à partir du Mexique dans les zones tempérées et déclenchait de sévères infections grippales chez l’homme.
Le CIRAD (Centre de recherche agronomique pour le développement) et son dispositif GREASE a mis en place dès...

Le concombre

Il vaut mieux le consommer avec la peau
Le concombre a des propriétés antioxydantes… à condition de ne pas l’éplucher ! Les études montrent en effet que la peau du concombre contient des composés phénoliques ayant une légère activité antioxydante. Ça tombe bien, le concombre est cultivé avec peu de pesticides, le manger entier présente donc peu de risque pour la santé. Malgré tout, le potentiel antioxydant du concombre reste bien moins important que celui d’autres légumes comme le poivron,...

Les aliments anti-cellulite

L'asperge
Star des aliments anti-capitons, l'asperge est totalement dépourvue de graisse et c'est aussi l'un des aliments les plus riches en fibres et en sels minéraux. De plus, grâce à ses puissants effets diurétiques, ce légume lutte contre la rétention d'eau.

Les fruits rouges
Parce qu'ils stimulent la circulation sanguine et protègent les cellules par leur action anti-oxydante, les fruits rouges sont de puissants ennemis dans la lutte contre la cellulite. Ils constituent...

Les boissons light et la dépression

Si la plupart des recherches sur les boissons sucrées, les sodas et autres jus de fruits s’attelaient à étudier leur impact sur la santé physique – et notamment sur le diabète, l’obésité, les maladies cardiovasculaires– l’équipe du Dr Honglei Chen de l’Institut national de la santé (National Institutes of Health) a pris le parti d’étudier leur impact sur la santé mentale. "Les boissons sucrées, le thé et le café sont largement consommés à travers le monde et ont des conséquences importantes sur...

Les produits aux céréales complètes et la ligne

De nombreuses études ont mis en évidence un bénéfice pour la santé des céréales complètes comparativement à leurs homologues raffinées. Une consommation régulière permettrait de diminuer le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et de surpoids. Ces bénéfices seraient liés à la teneur en fibres et à un index glycémique plus faible. Depuis quelques années les industriels ont donc développé de plus en plus de produits à base de blé complet ou d'autres céréales complètes. Des chercheurs de...


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