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Les vitamines et le sommeil

Quand notre sommeil est perturbé, notre réflexe est de nous précipiter sur les somnifères. Pourtant, plusieurs troubles du sommeil pourraient être résolus beaucoup plus simplement, et surtout beaucoup plus naturellement : grâce à nos apports en vitamines et minéraux.
Des difficultés pour vous endormir ? C’est la faute du magnésium, qui joue un rôle essentiel dans la régulation du sommeil. Live Science cite une étude parue dans le journal Medical Hypothesis parue en 2006, selon laquelle une...

Les fruits et légumes et les fumeurs

Est-ce tout simplement parce que les non-fumeurs ont une hygiène de vie globalement meilleure que les fumeurs ? Des chercheurs américains ont étudié le lien entre la consommation de fruits et légumes (CFL) et la dépendance à la cigarette. "Les fumeurs en consomment toujours moins que les non-fumeurs ou les ex-fumeurs", selon les rapporteurs de l’étude. Les raisons de ce lien pourraient aussi être biologiques, ce qui ouvrirait de nouvelles pistes pour aider au sevrage tabagique. L’enquête menée...

Le thé et le fluor

Le fluor est essentiel pour la santé osseuse et dentaire, mais à partir de plus de 4 mg par jour il peut provoquer des douleurs musculaires et articulaires, et même si la situation se poursuit longtemps, des fractures osseuses.L’étude a analysé les niveaux de fluor dans 38 sachets de thé de supermarchés et des sachets de thé de marque. Les sachets ont été infusés avec de l'eau bouillante pendant deux minutes, et les chercheurs ont évalué la quantité de fluor consommée par quelqu'un qui boirait en...

Le lait et la santé dentaire

Des chercheurs de l’université de l’Illinois à Chicago ont étudié l’influence de certaines boissons sur l’acidité de l’émail après la consommation de céréales sucrées. Ils ont prouvé que boire du lait entier après avoir mangé ses céréales permet de réduire l’acidité présente dans la bouche et donc de diminuer le risque de développer des caries. Lorsqu'on consomme des céréales sucrées riches en amidon, les bactéries de la plaque dentaire produisent une certaine acidité. Différentes recherches ont...

L’optimisme et la gestion du stress

L’optimisme permet de mieux affronter les situations stressantes. Des chercheurs de l’université de Concordia en apportent la preuve dans un article publié dans l'American Psychological Association’s Health Psychology Journal. Le stress peut conduire à différentes pathologies : troubles cardio-vasculaires, dépression… Certaines personnalités savent mieux faire face à des situations stressantes que d’autres. Les techniques de relaxation, une alimentation adaptée, l’exercice physique ou la phytothérapie...

Des larves comestibles

K. Unger adopte la mouvance de l'entomophagie et invite à remplacer notre consommation de viande par celle d'insectes, de façon à respecter l'environnement et à nourrir une population mondiale croissante, tout en adoptant une alimentation équilibrée.Après la sauterelle, la fourmi, le ver ou le scarabée, voici la grande entrée de la mouche, ou plus exactement de la larve. Unger a conçu le "Farm 432", un prototype d'incubateur domestique pour élever des "mouches soldats noires", une espèce spécifique...

Contamination de l’eau par les pesticides

Selon cette note, « la contamination des cours d’eau est quasi-généralisée en France, essentiellement par les herbicides en métropole et des insecticides en Outre-mer ». Les zones les plus touchées sont les grandes régions céréalières, maraîchères ou viticoles : nord de la France, bassin parisien, sud-ouest, amont du Rhône et, Outre-mer, la Martinique. « Seuls 7% des points en sont exempts. Ils sont majoritairement situés dans des régions peu agricoles ou à agriculture peu intensives », soit le...

Comment résister à la tentation ?

Pas toujours évident de résister à son dessert préféré quand on fait un régime… Pourtant, il suffit de ne pas se mettre dans une situation où on sera tenté ! De nouveaux résultats sur les stratégies de self-control le confirment dans le journal Neuron. Le comportement individuel, la volonté, jouent des rôles importants dans la réussite d’un régime. C’est pourquoi certains chercheurs s’intéressent à l’hypnose pour agir sur le psychisme.
Mais de manière générale, comment résiste-t-on à la tentation...

A la découverte du thé Glacé

Qu’y a-t-il dans les thés glacés en bouteille ?
Du sucre, des calories et des additifs. Un petit verre (100ml, soit un tiers de cannette) apporte 30 Cal et 7,1g de sucre, contre 42 Cal et 10,5g de sucre pour un soda au cola. En cherchant un peu, on trouve quand même de meilleurs élèves. Le must : ceux à base d’infusion de thé, parfumés aux jus de fruits ou aux huiles essentielles, plutôt en boutique bio ou au rayon diététique.

On y trouve des antioxydants ?
Oui, si vous...

Une initiative originale lancée à Dubaï pour lutter contre l’obésité

Dubaï vient de lancer une initiative originale pour lutter contre l'obésité. La municipalité a décidé d'offrir leur "pesant d'or" à des habitants qui perdraient plus de deux kilos en un mois, a rapporté la presse locale. "Plus vous perdrez du poids, plus vous gagnerez", a assuré Hussein Lootah, directeur général de la municipalité de Dubaï. La campagne coïncide avec le mois de jeûne musulman du ramadan. Si les fidèles s'abstiennent de manger et de boire pendant la journée, ils se rattrapent souvent...


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