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Une bactérie pour lutter contre le diabète et l'obésité

Notre flore intestinale contient des milliers de bactéries nécessaires, entre autres, à la dégradation des aliments. Des chercheurs de l’université catholique de Louvain, en Belgique, viennent de découvrir qu’une de ces bactéries, Akkermansia muciniphila, pourrait jouer un rôle dans le contrôle de l’obésité et du diabète de type 2. Représentant 3 à 5% de notre flore intestinale en temps normal, cette bactérie apparaît en plus faible quantité dans l’intestin de souris obèses. En bâtissant leur hypothèse...

Signature par Paris du Pacte National contre le gaspillage alimentaire

En signant le Pacte national contre le gaspillage alimentaire, Paris fait un premier pas dans la lutte contre ce gâchis de notre société moderne. La Ville de Paris est devenue mercredi 17 juillet le 25ème signataire de ce pacte, lancé mi-juin par le ministre délégué à l’Agroalimentaire, Guillaume Garot. Plusieurs projets pilotes ont déjà été initiés récemment par la Ville, notamment au cours du tournoi de Roland Garros. En partenariat avec le traiteur parisien chargé d’assurer la restauration et...

Lutter contre la migraine grâce au coenzyme Q10

L’ubiquinone, mieux connue sous le nom de coenzyme Q10, pourrait contribuer à prévenir la migraine. C’est ce qu’indiquent les résultats d’un essai clinique1 à double insu avec placebo, obtenus par des chercheurs de l’Hôpital Universitaire de Zurich, en Suisse, et de l’Université de Liège, en Belgique. Pendant trois mois, 43 sujets affligés de migraines récurrentes ont pris soit 100 mg de coenzyme Q10 trois fois par jour, soit un placebo. Les résultats indiquent que, chez les sujets qui prenaient...

Les réels bienfaits de la mangue

Vous mangez des mangues ? D'après une étude américaine publiée dans le Journal of Nutrition & Food Science, c'est probablement le signe que votre régime alimentaire est assez proche des recommandations nutritionnelles limitant le risque cardiovasculaire. La mangue est un fruit exotique, avec une forte demande internationale. 100 g de mangue apportent 14 g de glucides, moins d’1 g de protéines et de lipides, 1,9 g de fibres, 3 mg de vitamine A, 44 mg de vitamine C, 20 mg de calcium, 9 mg de magnésium...

Les bienfaits des agrumes

Des chercheurs saoudiens ont analysé les propriétés anti-oxydantes de produits sucrants, boissons, alicaments et mélanges d’huiles essentielles. D’après leurs résultats publiés dans le Journal of Nutrition & Food Science, les agrumes -au premier rang desquels figure le pamplemousse-, le mélange fraise-kiwi et la spiruline remportent la palme des antioxydants. Les radicaux libres présents en trop grand nombre dans les cellules peuvent causer des dommages aux biomolécules comme les lipides membranaires...

Les bienfaits de l’exercice physique pendant la grossesse

Une étude espagnole souligne les bienfaits de l'exercice physique régulier pendant la grossesse, il permettrait de réduire de moitié le syndrome de macrosomie fœtale, lorsque le bébé pèse plus de 4kg à la naissance. Les chercheurs ont noté que faire de l'exercice trois fois par semaine pendant le deuxième et troisième trimestre de grossesse réduisait le risque de surpoids du nouveau-né ainsi que les recours à la naissance par césarienne. Ces résultats proviennent d'une étude menée par Rubén Barakat...

Le tabac et le diabète

Dans le cadre d’une revue de la bibliographie concernant le diabète de type 2, le Dr Carole Willi Clair de Lausanne a montré certains effets métaboliques inconnus du tabac. On connaissait le rôle aggravant de l’effet du tabac sur les complications macro et micro-vasculaires liées au diabète de type 2. Le Dr Carole Willi Clair de Lausanne a découvert que le tabagisme augmentait de 44% le risque de déclencher un diabète de type 2.
Cette incidence dépend néanmoins du degré de tabagisme. Plus...

Excès de graisse abdominale et risques de santé

Une étude américaine montre que les personnes avec un excès de graisse abdominale ont un risque plus accru de problèmes de santé. Des chercheurs du Massachusetts ont trouvé que l'excès de graisse concentrée dans la région abdominale du corps augmentait les risques de cancer et de maladies cardiaques. Ainsi, les personnes avec du ventre ont un risque de cancer plus accru que celles ayant autant de graisse, mais localisée ailleurs dans le corps, comme sur les hanches ou les cuisses. "Contrairement...

Record de surpoids et d'obèses au Mexique : 70% de la population touchée

C’est une place que le pays de l’Oncle Sam doit être heureux de perdre. La population américaine est désormais détrônée par le Mexique en termes d’obésité, qui compte 32.8% d’adultes obèses d’après les chiffres de l’Organisation des Nations-Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Les États-Unis ne sont pas loin derrière, avec seulement un point de moins. Les informations chiffrées datent de 2008. Des études menées plus récemment par d’autres organismes diffèrent légèrement. Selon les Nations...

Les effets bénéfiques de la vie près de la mer

Passer du temps près de la mer a un effet bénéfique sur la santé. Voici ce qu’affirment des chercheurs de l’université d’Exeter (Angleterre) à une conférence de l’American Geophysical Union. Un séjour à la plage permet de s’exposer au soleil et donc de faire le plein de vitamine D. Mais ce n’est pas le seul bienfait pour la santé. Les chercheurs ont étudié la santé des populations anglaises en différents points du territoire. Ils ont ainsi montré que ceux qui vivaient près des côtes avaient un meilleur...


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