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Les boissons sucrées et le cancer de l’endomètre

Les femmes ménopausées qui consomment des boissons sucrées sont plus susceptibles de développer un cancer de l’endomètre. C’est la conclusion d’une étude américaine publiée dansCancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention. Avec 6560 nouveaux cas en 2010, le cancer de l’endomètre est le 5e cancer le plus fréquent chez les femmes françaises. Les facteurs augmentant l’exposition aux œstrogènes accroissent le risque de cancer de l’endomètre : graisses corporelles, thérapie à base d’œstrogènes, ménopause...

Le sel caché dans les médicaments et le risque d’AVC

Des chercheurs britanniques s’inquiètent des effets nocifs de la présence de sel dans des médicaments ou des spécialités à base de vitamines et minéraux, qui sont pourtant censés améliorer la santé de ceux qui les prennent. Ils estiment que le public doit être informé des dangers potentiels de ces spécialités. Ces médicaments ne devraient être prescrits que lorsque leurs bénéfices sont supérieurs aux risques. Ils demandent aussi que la teneur en sel des médicaments soit affichée. Les chercheurs...

Le Magnésium et les risques cardiovasculaires

Plus de magnésium dans l‘alimentation, ce serait moins de risque de décès pour les patients à risque cardiovasculaire. Voici la conclusion d’un article publié en ligne dans Journal of Nutrition. Le magnésium est un minéral essentiel à l’organisme ; il intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques. Comme il est aussi connu pour réduire la pression artérielle, il jouerait un rôle de prévention des maladies cardiovasculaires, d'autant plus que l’hypertension est un facteur de risque important...

L’Amérique passe au sans gluten

Selon les derniers chiffres disponibles, un Américain sur trois, soit environ 105 millions de personnes, fuit les aliments contenant du gluten en raison d’une maladie cœliaque, d’une sensibilité au gluten réelle ou supposée, de maladies auto-immunes, ou par choix personnel (enquête NPD 2013). Ce mouvement d’une ampleur sans précédent a pris les industriels de court et les oblige à reformuler en catastrophe leurs produits ou les éliminer carrément des rayons. Des entreprises comme General Mills et...

La création et le sport

Certains écrivains aiment se promener avant de se mettre à écrire, tel Jean-Jacques Rousseau pour qui la marche était source d'inspiration. D’après un article publié dans Frontiers in Human Neuroscience, l’exercice physique pourrait en effet favoriser la création, mais à condition d’être entraîné. Pratiquer une activité physique aurait des effets bénéfiques pour le cerveau. L'exercice permet notamment d’améliorer la mémoire, mais aussi la concentration. Ceci est dû à l’augmentation de la circulation...

L’exercice est bon contre les maladies chroniques

Il n’est jamais trop tard pour se mettre en mouvement ! Même ceux qui démarrent une activité physique sur le tard en récoltent des bénéfices pour leur santé, d’après un article de British Journal of Sports Medicine. Vieillir en bonne santé ? Avec l’augmentation de l’espérance de vie, c’est le souhait de la plupart d’entre nous. Concrètement, cela signifie ne pas développer de maladie chronique, ne pas souffrir de dépression, d’incapacité physique, de démences, et poursuivre une vie sociale normale....

Des noix pour vivre plus longtemps

Cette étude, réalisée par des chercheurs américains, est en l’espèce la plus grande du genre. En effet, elle compile les résultats de deux études longitudinales, l’une concernant 121 700 infirmières de 11 états américains (la "Nurses' Health Study") et l’autre concernant 51.529 professionnels de santé (uniquement des hommes, "Health Professionals Follow-up Study") des 50 états américains. Les femmes, suivies depuis 1976 et les hommes, depuis 1986, devaient répondre régulièrement (tous les 2 à 4...

Riz, nouilles et diabète

Certaines variétés de riz, aliment incontournable de la cuisine asiatique, mais aussi les nouilles, pourraient conduire à un risque accru de diabète de type 2. C’est ce que suggère une étude menée par des chercheurs des universités de Singapour et de Boston, qui paraît dans British Journal of Nutrition. Plus de la moitié des personnes souffrant de diabète réside en Asie. Les céréales du riz et des nouilles représentent une source majeure de glucides pour la plupart de ces populations : le riz fournirait...

Marcher contre les AVC

Marcher au moins 8 h par semaine permet de réduire significativement le risque d’AVC chez les hommes de plus de 60 ans. Voici la conclusion d’une nouvelle étude britannique à paraître dans la revue Stroke. L’accident vasculaire cérébral, ou AVC, a lieu lorsqu’un vaisseau qui irrigue le cerveau se rompt (AVC hémorragique) ou se bouche (AVC ischémique, le plus fréquent). En France, en 2010, il y a eu 130 000 hospitalisations pour des AVC et plus de 30 000 décès. Les AVC entraînent aussi des séquelles...

Les féculents et les maladies coronariennes

Les glucides sont une grande famille qui comprend les sucres simples et les aliments riches en amidon comme le pain, les pâtes, les pommes de terre. Les pouvoirs publics mettent en garde à juste titre contre les aliments sucrés mais continuent de promouvoir la surconsommation de féculents : pain, pâtes, riz, pommes de terre... Une nouvelle étude prospective conduite en Chine vient d’examiner la relation chez 117 366 femmes et hommes (40-74 ans) entre les maladies coronariennes et les apports en...


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