Quel pays cultive le plus bio ?
Le bio, ce n'est pas qu'une tendance française, c'est un phénomène européen. Près de 13,8 millions d'hectares respectent les principes de cette agriculture plus respectueuse de l'environnement. Une proportion en hausse de 7,2% par rapport à 2017. Concrètement, le bio, c'est 7,5% des terres agricoles dans l'espace communautaire. Au sein de cet échiquier, la France joue un rôle majeur par la continuité de conservation de ses terres agricoles et la consommation toujours plus importante de produits...